Har du brug for hjælp? Kom i kontakt med os
gratis forsendelse over 1500 DKK pr. vingård
Den treflaske kasse "Rossi Quirinus" fra St. Quirinus vingården indeholder tre rødvine, der bedst repræsenterer Micheal Sinns produktionsfilosofi: "Bergwerk", "Badl" og "Merlot". Disse vine adskiller sig i karakter og struktur, men har det til fælles, at de er produceret i Sydtyrol, er økologiske og promoverer området omkring Caldaro-søen.
Vinen 'Bergwerk' er produceret af Schiava Grigia- og Schiava-druer, to indfødte sydtyrolske sorter, hvis tyske navn "Vernatsch" betyder "indfødt". Denne friske rødvin er sprød og let at drikke og glæder næsen med aromaer af modne røde bær, kirsebær og hindbær, der afsluttes med en delikat antydning af bitre mandler.
'Badl' er en ren Lagrein, en gammel druesort og symbol på regionen. Den er fyldig, rustik og frugtig og kommer fra de sydvendte vinmarker i Feld og Lago. I glasset er den intens granatrød med violette reflekser; i næsen byder den på aromaer af brombær, blomme og kakao, mens den i munden er fløjlsagtig, omsluttende og perfekt afbalanceret.
Udvalget fuldendes af St. Quirinus 'Merlot', en elegant rødvin, der er lagret på træ, og som er kendetegnet ved den fylde og rundhed, der er typisk for druesorten. Den byder på noter af modne brombær, mørke kirsebær og vanilje med integrerede tanniner og en harmonisk syre, der afbalancerer dens vedholdenhed.
Læs mere
Winebox Content
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 16-18
Pris 774,43 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Schiava
Vinifikation
Afstilkning, gæring i ståltanke med maceration på skindet ved kontrolleret temperatur
Aldring
6 måneder i ståltanke, malolaktisk gæring
Farve Vin
Lys rubinrød
Smag
Delikat, let fyldig, frisk og harmonisk syre, mellemlang finish
Parfume
Duftende noter af modne kirsebær, friske hindbær og et strejf af bittermandler som afslutning.
Serveringstemperatur
16-18°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Fiskeretter, kødretter, pizza, grillet eller stuvet kød, stegt fisk, røget kød
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 18
Pris 1.058,59 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Lagrein
Vinifikation
Afstilkning, gæring i ståltanke med maceration på skindet ved kontrolleret temperatur
Aldring
12 måneder på egetræsfade, malolaktisk gæring
Farve Vin
Granatrød med violette nuancer
Smag
Elegant og delikat krop med afbalanceret syre, omsluttende og fløjlsagtig, velintegreret tanninstruktur, afbalanceret syre harmonisk finish
Parfume
Noter af sorte frugter, brombær og moden blomme, antydninger af kakao, krydrede nuancer
Serveringstemperatur
18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 5-7 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Modne oste, grillet eller stegt rødt kød, stuvet kød, vildt
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
2023
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 18
Pris 1.058,59 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Merlot
Vinifikation
Afstilkning, gæring i ståltanke med maceration på skindet ved kontrolleret temperatur
Aldring
12 måneder i tonneaux og barrique, malolaktisk gæring
Farve Vin
Intens granatrød
Smag
Fyldig, fløjlsagtig mundfølelse, velintegrerede og omsluttende tanniner til stede, harmonisk syre, vedvarende
Parfume
Noter af modne brombær, sammen med mørke kirsebær og nuancer af vanilje, antydninger af ristet
Serveringstemperatur
18°C
Hvornår du skal åbne
Den er klar til at blive drukket, når den frigives, men kan fortsætte med at udvikle sig godt, hvis den lagres korrekt i op til 5-7 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Fiskecrudités, forretter med fisk og grøntsager, pasta med hvide fiskesaucer, grillet fisk, oste
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
Please complete your information below to login.
Sign In
Create New Account