Har du brug for hjælp? Kom i kontakt med os
gratis forsendelse over 1500 DKK pr. vingård
Kassen med tre flasker 'I bianchi Quirinus' fra St. Quirinus-vingården indeholder sydtyrolske hvidvine fra Michael Sinn, en ung vingård grundlagt i 2013, der kombinerer økologisk og biodynamisk landbrug i et unikt område med udsigt over Caldaro-søen. Udvalget omfatter 'Opera 24' Pinot Grigio, 'Opera 24' Moscato Giallo og 'Sauvignon Quirinus'.
Den hvide 'Opera 24' er en ren Pinot Grigio med den for lokale vine typiske syre, der holder ganen livlig og lokker til endnu en slurk, rig på frugtige aromaer i næsen, et fuldt udtryk for druesorten. I glasset er den strågul med lyserøde reflekser, frisk og kompleks, med noter af citrus, fersken og melon, ledsaget af et spændende strejf af eksotisk frugt.
Moscato Giallo 'Opera 24' kommer også fra de solrige vinmarker med udsigt over Caldaro-søen. En aromatisk hvidvin, der er let at drikke, glat og flydende, med aromaer af sød moden frugt og strejf af muskatnød, der afsluttes med et strejf af eksotisk frugt, der fremhæver dens kompleksitet.
'Sauvignon Quirinus', der udelukkende er fremstillet af druer af samme sort, udtrykker friskhed og karakter. I glasset er den lys og livlig med aromaer af citrus, stikkelsbær og passionsfrugt, beriget med strejf af aromatiske urter og en vedvarende, mineralsk finish.
Læs mere
Winebox Content
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 14,50%
Serveringstemperatur: 14
Pris 975,07 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Pinot Grigio
Vinifikation
Afstilkning, knusning, gæring af 70 % af mosten i træfade, 20 % i ståltanke, 10 % maceration på skindet i amforaer
Farve Vin
Strågul, med rosa refleksioner
Smag
Fyldig krop, livlig syre, lang og harmonisk afslutning
Parfume
Frisk og kompleks, noter af citrus, fersken og melon, antydninger af eksotisk frugt
Serveringstemperatur
14°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 1-2 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Forretter med fisk, risottoer med fisk og grøntsager, salater, retter med hvidt kød
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 12,50%
Serveringstemperatur: 14
Pris 975,07 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Moscato Giallo
Vinifikation
Afstilkning, knusning, 70 % af mosten gærer i ståltanke, de resterende 30 % gærer i amforaer
Aldring
I stål- og amfora-tanke
Farve Vin
Lys strågul
Smag
Blød og silkeagtig, lidt stram og afbalanceret slurk, frisk og moderat vedvarende finish
Parfume
Rig på frugtagtige aromaer, moden fersken og melon, antydninger af muskatnød, afsluttes med eksotisk frugt
Serveringstemperatur
14°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 1-2 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Forretter med kød eller fisk, risotto med grøntsager, grøntsager i tempura, retter med hvidt kød, asiatiske retter
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
Region: Trentino-Alto Adige
Format: 750ml
Alkohol: 13,50%
Serveringstemperatur: 14
Pris 1.058,59 DKK
Qty 1
Flere detaljer
Læs mere
Betegnelse af oprindelse
Alto Adige DOC
Druer
100% Sauvignon Blanc
Vinifikation
Afstilkning, knusning, gæring dels i ståltanke, dels i træfade ved kontrolleret temperatur
Aldring
6 måneder i ståltanke, træfade og amforaer
Farve Vin
Lys strågul
Smag
Lodret, syrlig, mineralske antydninger, harmonisk struktur, lang eftersmag
Parfume
Friske citrusnoter, antydninger af stikkelsbær og maracuja, elegant finish, antydninger af urter
Serveringstemperatur
14°C
Hvornår du skal åbne
Vin, der skal drikkes inden for 2-3 år
Hvornår man skal drikke
God at drikke nyåbnet
Passer godt til
Bløde oste, grøntsagsforretter, fiskeretter, grillet eller stegt fisk eller skaldyr
Producent
St. Quirinus
Produktionsfilosofi
Økologisk
Please complete your information below to login.
Sign In
Create New Account